Poha Appe Recipe : परफेक्ट ब्रेकफास्ट के लिए सबसे बेस्ट है पोहा अप्पे रेसिपी, देखे इसकी आसान रेसिपी के बारे में

Poha Appe Recipe : भारत में जब भी नाश्ते की बात होती है तो लोग पोहे का नाम पहले लेते है और पोहा भारत का सबसे लोकप्रिय नाश्ता है। भारत में मध्यप्रदेश, राजस्थान जैसे कोई राज्यों में रोजाना लोग पोहा खाते है इसलिए पोहा सबसे लोकप्रिय नाश्ता है। सिंपल पोहा तो सबसे खाया होगा और इसे खाना हर कोई पसंद करता है। लेकिन क्या आपने कभी पोहा अप्पे खाये है क्या अगर आप भी इसे खाना चाहते है तो आज हम आपके लिए इसकी एक शानदार रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) लेकर आए है।

दोस्तों पोहा अप्पे एक टेस्टी और हेल्दी व्यंजन है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है। अप्पे दक्षिण भारत का लोकप्रिय डिश है और पोहा मध्य भारत का सबसे लोकप्रिय डिश है और ये दोनों को मिला कर पोहा अप्पे की रेसिपी बनती है। आज हम आपको इस आर्टिकल में पोहा अप्पे रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) के बारे में बताने जा रहे है जिसे आप घर पर ही आसानी से टेस्टी बना सकते है। ये खाने में काफी हेल्दी और टेस्टी होते है।

इस आर्टिकल में आपको पोहा अप्पे रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) के बारे में बताने जा रहे है और इसकी रेसिपी बहुत ही आसान है। आपको बता दे की या रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी है। इसे बच्चे से लेकर बड़े हर कोई खाना सबसे ज्यादा पसंद करता है तो आइए जानते है इसकी आसानी रेसिपी के बारे में जानकारी।

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पोहा अप्पे क्यों खास है? : Poha Appe Recipe

आपकी जानकरी के लिए बता दे की पोहा अप्पे की रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) बनाना बहुत ही आसान है। यह डिश पोहा और दही से बनाई जाती हो जो खाने में काफी स्वादिष्ट होती है। इसमें कुछ सब्जियों का भी इस्तेमाल किया जाता है जिससे ये खाने में और स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है। यह एक हेल्दी स्नैक है जो कम तेल से बनी होती है।

Poha Appe Recipe बनाने के लिए लगने वाली सामग्री

• पोहा – 1 कप
• सूजी (Semolina) – ½ कप
• दही – ½ कप
• हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
• अदरक – 1 छोटा टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)
• नमक – स्वादानुसार
• बेकिंग सोडा – ¼ छोटा चम्मच
• हरा धनिया – 2 टेबलस्पून (बारीक कटा हुआ)
• पानी – आवश्यकता अनुसार
• तेल – हल्का तड़का लगाने के लिए

Poha Appe Recipe बनाने की विधि

पोहा अप्पे बनाने ( Poha Appe Recipe ) के लिए आपको सबसे पहले पोहे को 10 मिनट तक भिगो कर रख दे। फिर इसे हल्के हाथो से निचोड़कर अलग रख दे। इसके बाद अब एक कटोरी में सूजी और दही को अच्छे से मिला ले। फिर थोड़ा इसमें पानी डालकर गाढ़ा सा बेटर तैयार कर दे। अब इसमें भिगोया हुआ पोहा, कटी हरी मिर्ची, कटा हुआ अदरक, नमक और बेकिंग सोडा डाले। अब इसे अच्छे से फेट ले और इसमें हरा धनिया मिलाकर मिक्स कर ले।

आपको इस बात का ध्यान रखना होगा की ये बेटर ज्यादा गाढ़ा और न ही ज्यादा पतला होना चाहिए। अब अप्पे पेन को थोड़ा गर्म कर ले और उसमे थोड़ा थोड़ा तेल लगा ले। इसके बाद अब बेटर खांचे में डाले, और ढक्कन से बंद कर दे। अब इसे 3 से 4 मिनट तक पकने दे, जिससे अप्पे क्रिस्पी और नरम बने। जब ये अप्पे सुनहरे हो जाए तो इसे पलट दे और दूसरी साइड से इसे 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे। अब आपके कुछ ही देर में पोहा अप्पे रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) तैयार हो जाएगी।

पोहा अप्पे को परसो किसके साथ : Poha Appe Recipe

पोहा अप्पे रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) को आप हमारे इस आर्टिकल की मदद से घर पर आसानी से बना तो सकते है लेकिन क्या आप जानते है की इसे इसके साथ परोसा जाता है तो आपको बता दे की पोहा अप्पे को हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करे ये इसका स्वाद और दुगना कर देते है। यह नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट होते है जो स्वाद भी और हेल्दी भी होते है। आप चाहे तो इसे बच्चो के टिफिन में भी उनको स्कूल के लिए दे सकते है जो एक हेल्दी नाश्ता होता है।

निष्कर्ष:

तो अगर आपको जल्दी, स्वादिष्ट और हेल्दी नाश्ता चाहिए, तो पोहा अप्पे रेसिपी ( Poha Appe Recipe ) एकदम परफेक्ट है। ये आसान है, क्रिस्पी भी और अंदर से सॉफ्ट। रोज़मर्रा के नाश्ते में इसे ट्राय करें, आपका नाश्ता और भी मजेदार पोहा अप्पे रेसिपी बन जाएगा। हमने इस आर्टिकल में आपको इसकी एक परफेक्ट रेसिपी की जानकारी दी है जिसके माध्यम से आप घर पर ही ये स्वादिष्ट नाश्ते को बना सकते है और सर्व कर सकते है।